ดินหมายถึง“อาหาร” ของคนยากจนมาแม้กระนั้นอดีตกาลสมัยโบราณดินหมายถึง“อาหาร” ของคนยากจนมาแม้กระนั้นอดีตกาลสมัยโบราณ

มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิต แล้วก็สิ่งมีชีวิตก็จำต้อง “ทานข้าว”

ซึ่งของกินของผู้คนขณะนี้ไม่เหมือนกับสิ่งมีชีวิตอื่นๆเพราะเหตุว่าถูกขัดเกลามาด้วย “วัฒนธรรม” ในแต่ละท้องที่ ด้วยเหตุนี้ มนุษย์ในแต่ละสังคมก็เลยมีมุมมองต่อของอร่อยและไม่อร่อยที่ต่างกัน ในด้านนี้มนุษย์ก็เลยเป็นสิ่งมีชีวิตที่ “เลือกรับประทาน” มากกว่าสิ่งมีชีวิตใดในโลก อย่างไรก็แล้วแต่ ไม่ใช่มนุษย์ทุกคนจะ “เลือกรับประทาน” ได้ทั้งผอง ผู้ที่มีฐานะดีบางทีก็อาจจะ “เลือกรับประทาน” ได้มากหน่อย ตัวอย่างเช่น นั่งไถแอปสั่งอาหารผ่านไปครึ่งชั่วโมงก็ “ไม่เคยทราบจะรับประทานอะไร” ส่วนผู้ที่ฐานะไม่ดี ช่องทางก็อาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีเพียงแค่รับประทานข้าวคลุกกับน้ำพริกน้ำปลา แต่ว่าทราบไหมว่า มนุษย์ผู้ยากไร้ในสังคมโบราณ มีอาหารที่ห่วยกว่านั้นมากมาย โน่นเป็น “รับประทานดิน” การกินดิน หรือที่คำศัพท์เคล็ดลับเรียกว่า Geophagy มีประวัติที่ไปที่มาดั้งเดิมช้านานเบื้องแรก บันทึกและก็หลักฐานทางโบราณคดีระบุชัดเจนว่า สัตว์เชื้อสายลิงไปจนกระทั่งบรรพบุรุษของผู้คนนั้นมีการ “รับประทานดิน” กัน เพราะฉะนั้นการกินดินไม่ใช่เรื่องแปลก ด้วยเหตุว่าเป็นการกระทำที่สืบต่อมาแม้กระนั้นสมัยก่อน
ในยุคโรมันโบราณก็มีการบันทึกประเด็นการ “รับประทานดิน” เมื่อชาวยุโรปเดินทางไปรอบโลกรวมทั้ง “ช็อก” กับวิถีชีวิตแบบแปลกๆของชาวพื้นเมือง หนึ่งในนั้นเป็นการกิน “ดิน” การกระทำดังกล่าวข้างต้นมีให้มองเห็นตั้งแต่ในชนพื้นเมืองอเมริกาใต้ถึงแอฟริกา ยกตัวอย่างเช่น พวกขี้ข้าคนแอฟริกัน ที่ถูกส่งไปอเมริกา เวลาไม่มีอะไรรับประทานจริงๆก็ “รับประทานดิน” กัน เนื่องจากพวกเขานับว่าดินเป็นสิ่งที่กินได้ (หากไม่มีอะไรรับประทานจริงๆ)
อ่านมาถึงที่ตรงนี้ บางบุคคลบางทีอาจตั้งปัญหา “รับประทานดิน” เข้าไป ไม่ตายหรอ? ประการแรกจะต้องชี้แจงว่า การ “รับประทานดิน” นั้นมิได้ซึ่งก็คือรับประทานดินอะไรก็ได้ แต่ว่าเป็นดินบางชนิดที่คนภายในเขตแดนจะทราบว่าดินนั้นพอกินได้ ถ้าเกิดมองดูด้วยแว่นวิทยาศาสตร์ การกินดินก็คือการกินแร่ที่จำเป็นจะต้องต่อสถาพทางร่างกายโดยตรง โดยไม่ผ่านพืชที่ปลูกเอาไว้ในดินนั้น รวมทั้งนี่ก็บางทีอาจเป็นเหตุผลให้คนภายในอดีตกาล “รับประทานดิน” รวมทั้งบางทีอาจเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดที่ภูมิปัญญาพื้นเมืองในหลายแคว้นชี้แนะให้เพศหญิงที่ตั้งท้อง “รับประทานดิน” เนื่องจากว่าพวกคุณอยากธาตุต่างๆมากยิ่งกว่าคนธรรมดา อย่างไรก็แล้วแต่ อีกด้านหนึ่ง ดินก็มิได้มีเพียงแค่ “ของเป็นประโยชน์” เพียงแค่นั้น แต่ว่ายังมีจุลอินทรีย์อันตราย จนกระทั่งปรสิตสารพัดสารพัน ซึ่งผู้ที่รับประทานดินก็ชอบกินดิบๆมิได้ปรุงสุก ด้วยเหตุดังกล่าวจึงมีความเสี่ยงสำหรับการรับเชื้อโรคแล้วก็ปรสิต และก็การกินมากมายไป บางทีอาจทำให้เกิดผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหารได้
ด้วยเหตุนี้นักวิทยาศาสตร์ก็เลยไม่ชี้แนะให้ “รับประทานดิน” อย่างสิ้นเชิง
จนถึงปี 2008 การกินดินแปลงเป็นข้อความสำคัญใหญ่ เมื่อสื่อแถลงการณ์ว่า ผู้ที่จนมากๆในเฮติเตียน รับประทาน “คุกกี้ดิน” ที่ทำมาจากดินผสมกับน้ำมันพืชและก็เกลือ แล้วเอามาตากแห้ง รวมทั้งขายกันชิ้นละไม่ถึง 2 บาท